Белковая диета

Белковая диета предназначена в основном для людей, с хорошей пищеварительной системой, занимающихся тяжелым физическим трудом или ежедневными энергоемкими физическими нагрузками. Главным образом, чтобы добиться ожидаемых результатов, нужно в точности соблюдать методику питания Белковой диеты, если вы допускаете какие-то послабления, дальше можно не продолжать придерживаться методики питания, сделать двухнедельный перерыв и начинать с нуля.

Поэтому, прежде чем начать придерживаться правил Белковой диеты, следует тщательно пройти подготовку: убрать из шкафов и холодильника все запрещенные продукты, чтобы избежать соблазнов сорваться, проверить печень и почки, потому что при заболеваниях данных органов диета запрещена по медицинским показаниям.

Вся диета продолжается в течение десяти суток, после ее завершения, необходимо постепенно добавлять в рацион питания привычные продукты маленькими порциями, чтобы не нанести вреда организму и закрепить результат, не набрав заново удаленные излишки. Если вы не умеете жить без алкоголя, то данная диета также вам не подходит, потому что послаблений вида «можно бокал красного вина» здесь не предусмотрено.

Десятидневный список запрещенных продуктов:

— хлебобулочные изделия, мучное и выпечку, любые крупы;

— всевозможные кисломолочные продукты;

— сахар, сладости и сахарозаменитель;

— всевозможные фрукты;

— картофель, морковь, свеклу и кукурузу с зеленым горошком;

— алкоголь и алкогольные напитки.

Десятидневный список разрешенных продуктов:

— всевозможные сорта мяса, сало и домашнюю колбасу в натуральном виде;

— всевозможную рыбу и даже консервы в собственном соку без масла;

— яйца в любом виде (вареные, жаренные, печеные);

— любые овощи, кроме запрещенных;

— оливковое масло свежего отжима для заправки салатов.

Перед каждым приемом пищи выпивать полный стакан прохладной воды, продукты можно тушить, запекать в собственном соку, жарить на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла, если такой нет, разрешается добавить маленькое количество оливкового масла.

Питаться нужно каждые 2-3 часа, не меньше пяти раз в день, через «не могу», чем чаще принимаешь пищу, тем быстрее уходят килограммы, порции должны быть небольшими, исключить переедание. Мясо можно готовить на гриле и делать из него шашлыки, заправляя лимонной кислотой. После приема еды, в течение получаса нельзя пить – ни капли.

После восьми вечера запрещается, есть любые продукты. Более 10 суток белковую диету нельзя продолжать, иначе вы нанесете большой вред организму, и все старания пройдут даром. Видимый отвес начинается с третьих суток. Повторять можно каждые два с половиной месяца.

Примерное меню на день белковой диеты:

Завтрак белковой диеты:

— белки от четырех яиц, сваренных вкрутую;

—  320 мл овсянки, запаренные на воде без соли и сахара, возможно добавление сушеных плодов шиповника, но лучше без них.

Полдник белковой диеты:

— 170 мл коричневого риса;

— около 50 мл-г свежего, сваренного тунца или запеченного в духовке с рисом и одним помидором.

Обед  белковой диеты:

— 200 мл-г мяса из грудинки индейки;

— 170 мл коричневого риса (возможно запечь в фольге или пропарить все в рукаве).

Четвертый прием пищи по белковой диете:

— не больше 100 мл-г филе куриной грудки, пропаренного или сваренного;

— 600 мл вареной или тушеной брокколи, можно свежей с небольшим добавление оливкового масла.

Ужин белковой диеты:

— 200 мл-г свежего творога не более трех процентов жирности;

— вареное вкрутую яйцо;

— несколько орешков арахиса без соли.

Можно сделать творожную запеканку с дробленым орехом.

Общее количество килокалорий за такой рацион: 1559, из которых белков 179 гр, углеводов 112 гр, жиров 39 гр.