Курица в лимонном соке

Попробуйте устраивать раз в неделю, например, в среду, разгрузочный день. Нет, голодать не надо, достаточно будет в этот день принимать необычную пищу. Однопроцентный кефир и несладкие яблоки подойдут как нельзя кстати. За день можно выпить литр такого кефира и съесть четыре-пять яблочек, не забывайте о воде, ее вы можете пить сколько угодно: чай, минералка, несладкий морс. Или можете попитаться свежими огурцами с тем же кефиром или просто чаем.

Сочная курица получается, если мясо правильно замариновать и не пересушивать.  Из курицы можно ежедневно изобретать разнообразные блюда, маринуя мясо по-разному и выбирая новые способы его  приготовления.  Лучше всего курицу мариновать в:

— лимонном соке;

— однопроцентном кефире;

— сильногазированной минералке.

Из приправ к курице лучше использовать лук / соль с молотым любым перцем / чеснок / базилик / горчицу. Эти специи дополняют и оттеняют вкус курицы, не убивая природного аромата.

 

Чтобы курица была диетической, надо снимать шкуру, в которой накоплены основные жиры и канцерогены. Поэтому о хрустящих крылышках и поджаристой корочке придется забыть. Вкусно готовить отныне и навсегда учитесь грудку и ножки, чтобы быть в отличной форме.

Сочная курица в лимонном соке. Ингредиенты:

— 400 г филе куры;

— три больших, спелых лимона;

— крупная соль с красным молотым перцем;

— зубчик фиолетового чеснока;

— 100 мл обезжиренного йогурта.

Сочная курица в лимонном соке. Приготовление:

Промыть и нарезать куриное филе тонкими полосками. Выдавить лимоны и залить соком подготовленное филе. Выдавить туда зубчик фиолетового чеснока. Выдержать не менее тридцати минут. Выложить на сковороду с толстым дном, слив лимонный сок, готовить минут двадцать, добавить йогурт, присолить и наперчить, тушить еще минут десять. Сочная курица, рецепт которой вы сейчас прочитали, получается нежной и аппетитной.

 

Заниматься спортом каждый день обязательно надо, так вы помогаете организму сжигать внутренние жиры. Но делать физнагрузки необходимо с умом. Покрутили обруч пять минут – помойте посуду, потом еще десять минут, посмотрите фильм. Затем сделайте 20 приседаний и на день вполне достаточно. Для начинающих крутить обруч можно по 5-10 минут в день.