Диета для сердца

Правильная работа сердца – один из самых важных факторов здоровья человека. Если у вас повышена вероятность сердечных заболеваний или вы просто в данный момент испытываете высокую нагрузку на сердце, следует, не откладывая, позаботиться о своем здоровье. Значительно улучшить состояние сердечной мышцы можно, правильно организовав свое питание.

Важно не переедать, так как большое количество еды, поступившее в организм, приводит к высокой нагрузке на сердечно-сосудистую систему. Следует ограничить количество соли в еде, а по возможности вообще не солить блюда. Лучше приправлять блюда лимонной кислотой, корицей, укропом и петрушкой.

От напитков, влияющих на нервную систему, тоже следует отказаться. К ним относятся какао, шоколад, кофе, чай. Под запретом также жирные продукты, масло. Следует включить в свой рацион орехи, гречку, свеклу, смородину. В этих продуктах содержатся соли магния, помогающие расширять сосуды. Тыква, капуста, картофель богаты калием, поэтому стабилизируют работу сердечной мышцы.

Строгой диеты при сердечных заболеваниях следует придерживаться в течение двух недель.

Примерное меню на это время может быть следующим:

Понедельник

На завтрак – кукурузная каша, сваренная на молоке. В кашу можно добавить кунжут, семечки, кусочки фруктов. Стакан апельсинового сока.

На обед – овощной суп, крекеры.

На ужин – запеканка из риса с курицей и паровые овощи.

Перед сном – стакан отвара  шиповника.

Вторник

На завтрак – чай из трав, мед, бутерброд с вареньем.

На обед – салат из курицы, сэндвич

На ужин – форель с овощами, приготовленными на пару, картофель в мундире.

Перед сном — стакан отвара  шиповника.

Среда

На завтрак – фруктовый салат, заправленный йогуртом.

На обед – салат из капусты, кукурузы и курицы.

На ужин – макароны с семенами кунжута и томатным соусом.

Перед сном — стакан отвара  шиповника.

Четверг

На завтрак – мюсли с йогуртом, без сахара

На обед – тост с сардинами, стакан фруктового сока.

На ужин – сырые овощи, тушеная курица.

Перед сном – стакан травяного чая.

Пятница

На завтрак – брынза, компот из сухофруктов

На обед – котлета из овощей, картофельное пюре, стакан овощного сока.

На ужин – помидоры, запеченная треска.

Перед сном – стакан йогурта.

Суббота

На завтрак – овсяная каша, в нее можно добавить курагу, орехи и изюм.

На обед – салат из пророщенных зерен пшеницы и чечевицы, бутерброд с сыром.

На ужин – лапша, соус из грибов и сметаны.

Перед сном – стакан кефира.

Воскресенье

На завтрак – бутерброд с фруктами и творогом.

На обед – картофель с салатом, кукурузой, тунцом и творогом.

На ужин – запеканка из овощей и фасоли.

Перед сном – стакан отвара шиповника.

 

Чтобы вес оставался в норме, стоит раз в семь дней проводить разгрузочные дни.

В этот день можно кушать только овощи.