Критская диета

4Диета подразумевает употребление качественных, свежих и полезных продуктов, питание сбалансированное, полезное и безвредное. Диета была разработана после тщательного анализа образа жизни и особенностей питания жителей острова Крит. Известно, что люди, проживающие там, редко страдают заболеваниями сердца и онкологическими недугами. Критская диета – это скорее режим питания, которого можно придерживаться на протяжении долгих лет. Соблюдая основные правила диеты можно оздоровить организм, поднять настроение и предупредить возникновение некоторых заболеваний.

Важнейшим условием является употребление в пищу естественных натуральных продуктов, без консервантов, красителей и других вкусовых добавок. Принимать пищу нужно в тишине, без лишней суеты и спешки. Нужно подобрать подходящий режим и принимать пищу ежедневно в одно и то же время.

Нельзя употреблять жирные тяжелые блюда. Но растительные масла обязательно должны включаться в рацион. Можно добавлять подсолнечное, оливковое, кукурузное или рапсовое масло в овощные салаты или другие блюда в небольшом количестве.

moreПридерживаясь критской диеты, необходимо заполнить свой рацион рыбой и другими морепродуктами. Включать в меню эти продукты можно каждый день или не менее 4 раз в неделю.  Но красное мясо можно есть 1-2 раза в неделю не больше. Обязательный элемент критской диеты — злаковые продукты, овощи, фрукты. Благодаря им организм получает необходимые витамины, минеральные вещества и клетчатку, которая помогает предупредить возникновение онкологических заболеваний. Желательно фрукты не очищать от кожуры, именно в ней содержится большое количество полезных веществ.

Клетчатка длительное время перерабатывается в организме, именно поэтому чувство голода не будет преследовать постоянно. В пищу можно добавлять разные специи, приправы и пряности. Они могут заменить соль и придать блюдам разнообразный неповторимый вкус. В большинстве пряностей и трав содержатся полезные составляющие, которые не помешают организму.

Согласно критской диете можно употреблять в пищу сухое красное вино. В день можно выпить пару бокалов такого вина, это полезно для сердца и кровообращения. Жители острова Крит говорят, что главное употреблять пищу не спеша и с удовольствием. Процедура приема пищи должна приносить радость и наслаждение. Главное во всем знать меру.

Перед тем как попробовать критскую диету обязательно получит консультацию врача.